お腹の風邪と急性の歯肉炎が重なって
食欲低下が続き体重が2㌔も落ちてしまった次男。
元々が細いので
わたしが2㌔体重を落とすのとわけが違い
ひょろひょろ~になってしまったけど
元の食欲にようやく戻ってきました。
すぐに元の体重には戻るのだろうけど
一週間ほどまともに食べられなかったときは
気が気ではなかったな。

ということで  快気祝いに
「かんたん・炊飯器de洋梨ケーキ」を作ってみました~

使用した材料は
新潟産「ル・レクチェ」という名前の洋梨(いただきもの)
  ➾熟させるときにクラシック音楽を聴かせていたと説明書きがありました♬
チアシード
卵1つ  牛乳  てんさい糖
オリーブオイル  バター
ホットケーキミックス

食べやすいように
ふわっふわにしました。

こどもたち、料理やスイーツなど
懲りすぎたものって好んで食べなかったりします。 
料理上手とはいえないので それはそれで助かるのだけど。
なので、いつもシンプルな出来映えに。
洋なしケーキ













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Wendy(ウェンディ)
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